Эпоксидные смолы, отвердители, модификаторы и связующие на их основе Л.В. Чурсова, Н.Н. Панина, Т.А. Гребенева, И.Ю. Кутергина (2020) ... [Подробнее]
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки (2022) ... [Подробнее]