Коллоидные растворы и суспензии. Руководство к действию. Учебное пособие с компакт-диском Е. Е. Бибик (2018) ... [Подробнее]
Инженерия промышленного виноделия Оганесянц Л.А., Федоренко Б.Н., Рейтблат Б.Б. (2018) ... [Подробнее]
Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]
