Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам - Вакансии
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Производство мясных продуктов халяль
Узаков Ясин Маликович (2018)

... [Подробнее]

Экструзия профильных изделий. Материалы, оборудование и особенности технологий
В. П. Володин (2018)

... [Подробнее]


  
 Книги
 Пищевые технологии и оборудование
 Напитки
 Пищевые ингредиенты и добавки
 Межотраслевые издания для пищевой промышленности
 Мясо, птица и рыба
 Упаковка. Материалы и технологии
 Холодильная техника и технологии
 Плодоовощная продукция
 Молочные продукты
 Хлеб и кондитерские изделия. Зернопереработка
 Общественное питание: технологии, рецептуры и нормативы
 Книги наших партнеров по издательским ценам!
 Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
 Химические технологии и оборудование
 Полимеры: материалы и технологии
 Общие вопросы полимерной отрасли
 Литье
 Упаковка: материалы и технологии
 Специальные технологии
 Экструзия
 Полимеры: материалы и технологии
 Полимеры: материалы и технологии
 Книги издательства НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ТЕХНОЛОГИИ
 Межотраслевые издания для полимерной отрасли
 Фармацевтика
 Общетехнические издания
 Информационное и библиотечное дело
 Строительство, строительные материалы
 Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
 Высшая школа


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам  -  Вакансии

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены