Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Фармацевтика
Полимеры: материалы и технологии
Информационное и библиотечное дело
Общетехнические издания
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
Modern Bakery Moscow 2020

н о в и н к и

Сахарные кондитерские изделия
Гартел Р. У., фон Эльбе Й. Г., Хофбергер Р. (2019)

... [Подробнее]

Низкоаллергенные молочные продукты
В.Д. Харитонов, Н.В. Пономарева, Е.И. Мельникова, Е.В. Богданова (2019)

... [Подробнее]


  
 Книги
 Пищевые технологии и оборудование
 Напитки
 Пищевые ингредиенты и добавки
 Межотраслевые издания для пищевой промышленности
 Мясо, птица и рыба
 Упаковка. Материалы и технологии
 Холодильная техника и технологии
 Плодоовощная продукция
 Молочные продукты
 Хлеб и кондитерские изделия. Зернопереработка
 Общественное питание: технологии, рецептуры и нормативы
 Книги наших партнеров по издательским ценам!
 Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
 Химические технологии и оборудование
 Фармацевтика
 Полимеры: материалы и технологии
 Общие вопросы полимерной отрасли
 Литье
 Упаковка: материалы и технологии
 Специальные технологии
 Экструзия
 Полимеры: материалы и технологии
 Полимеры: материалы и технологии
 Книги издательства НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ТЕХНОЛОГИИ
 Межотраслевые издания для полимерной отрасли
 Информационное и библиотечное дело
 Общетехнические издания
 Строительство, строительные материалы
 Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
 Высшая школа


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(23 Sep 2019 10:51:00) Агропродмаш 2019

Уважаемые коллеги! Приобрести наши книги на выставке "Агропродмаш 2019" можно с 7-го по 11-е октября в Экспоцентре на Красной пресне, пав. 8, зал 4, стенд 84А58. По всем вопросом ... [Подробнее]

(18 Oct 2018 15:49:00) Внимание!

Уважаемые коллеги! В связи с повышением почтовых тарифов с 1-го января 2019 года увеличивается минимальная сумма заказа для почтовой отправки книг за счет издательства с 3600 руб. ... [Подробнее]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены