Перевод второго английского издания Chemistry of Beer поможет читателям лучше понять научные основы химии пивоваренного сырья, напитков брожения, процессов, протекающих на разных этапах производства и ... [Подробнее]
В руководстве впервые за последние 30 лет описан практически полный спектр вопросов, связанных с работой холодильных и морозильных складов. Затронуты вопросы составления ТЗ и бюджета, проектирования н ... [Подробнее]
Склад: Внимание! По вопросам приобретения книг обращайтесь по координатам, указанным выше. По вопросам выдачи оплаченных ранее заказов можно обращаться по тел. +7 921 979-94-69 (Андрей Соколов).