Маркетинг библиотечно-информационной деятельности. Учебник В. В. Брежнева, Н. Ю. Дементьева, Н. В. Жадько и др., под ред. В. К. Клюева (2017) ... [Подробнее]
Сырье и ингредиенты хлебопекарного и кондитерского производства Четверикова О. П. (2018) ... [Подробнее]
Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]
