Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам - Вакансии
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Технология производства соленой рыбы
Н. В. Долганова, Е. В. Першина, А. С. Виннов (2018)

... [Подробнее]

Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание
Дж. Хамельман (2017)

... [Подробнее]

Сортировать по:   Названию // Автору // Году выхода
Подробнее

Полимерные пены и технологии вспенивания

Д. Клемпнер, В. Сенджаревич (2009)
Твердый переплет
600 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1400.00 Руб.

В продаже

Подробнее

Раздувное формование

Росато Д.В. (2008)
Твердый переплет
656 стр.
... [Подробнее]

Цена: 1300.00 Руб.

В продаже

Подробнее

Термоформование. Практическое руководство

Шварцманн П., Иллиг А., (2009)
Твердый переплет
288 стр.
... [Подробнее]

Сортировать по:   Названию // Автору // Году выхода

Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]
(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам  -  Вакансии
© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены