Сборник включает статьи экспертных докладчиков, принимавших участие в конференции FIBROMIX в 2018–2022 гг. FIBROMIХ — это научно-практическая конференция, на которой представители научного ... [Подробнее]
В учебнике рассматривается широкий комплекс информационных ресурсов, создаваемых в различных отраслчх науки и практики. В нем раскрыто как общее представление об информационных ресурсах общества так и ... [Подробнее]
Учебное пособие полностью учитывает требования государственного образовательного стандарта по дисциплине «Экономика и организация производства». В нем на примере пищевой промышленности рассматриваются вопросы ресурсного обеспечения предприятия, организации производственного процесса, определение эффективности деятельности организации и выявление факторов и резервов ее повышения.
\r\n
\\r\\n
\r\n
\\\\r\\\\n
\r\n
\\r\\n
\r\n
Рекомендовано УМО по образования в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов ВУЗов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260200 (655600) «Произвоство продуктов питания из растительного сырья», 260500 (655500) «технология продовольственных продуктов специального назначения и общественногопитания», 260600 (655800) «Пищевая инженерия».