 |
|
Макаров С.Ю., Троицкий В.М., Харитонова Н.Е. (2020)
Книга издательства "Дели" *
В книге приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецепт ... [Подробнее]

разработчики: Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2022)
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Общетехнические издания
|
|
|
|
Присадки к смазочным материалам. Свойства и применение
Л.Р. Рудник Перевод с англ. 2-го изд.(2009 г., Lubricant Additives: Chemistry and Applications)
Твердый переплет 928 стр. 2012 ISBN: 978-5-918884-051-1 Формат: 165 х 235 мм |
|
|
Рассмотрены все основные виды присадок к смазочным материалам по назначению, свойствам и областям применения. Ключевые свойства присадок, их химический состав и применение описаны исходя из последних научных достижений и перспективных разработок, включая жесткие требования к экологии и переработке. Специальные главы посвящены присадкам к ПАВ, ингибиторам коррозии, биоразлагаемым смазочным материалам. Существенно обновлены разделы по присадкам к СОЖ для защиты оборудования и металлических поверхностей, а также для стабильности, эффективности и понижения токсичности смазок. Применение присадок в компонентах смазочных материалов для пищевой, автомобильной, аэрокосмической промышленности и в индустриальных производствах показано на практических примерах. Отдельно приведены полный перечень и описание методов испытаний смазочных материалов различного назначения. Книга раскрывает будущие тенденции в разработке новых присадок и перспективы развития отрасли. Она содержит полезные ссылки, а также онлайн-ресурсы производителей и поставщиков смазочных материалов и присадок к ним. Издание предназначено для технологов и инженеров-механиков, решающих вопросы производства и применения смазочных материалов, их оптимального выбора и взаимозаменяемости. Оно будет полезно дистрибьюторам смазочных материалов, разработчикам смазочных систем, потребителям различных отраслей, исследователям и студентам профильных специальностей. |
|
| |
|
|