Предисловие

Введение

ГЛАВА 1. ХАРАКТЕРИСТИКА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОЦЕССА ПРОЕКТИРОВАНИЯ

1.1. Общие понятия и определения. Эволюция методов проектирования

1.2. Исследование проектной ситуации

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ЛИНИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

2.1. Характеристика объекта проектирования

2.2. Структура и классификация технологических машин

2.3. Основы системного проектирования линий

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 3. ПРИНЦИПЫ И МЕТОДЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ

3.1. Технико-экономическое обоснование конструкции машины

3.2. Унификация и нормализация деталей, узлов и агрегатов

3.3. Образование производных машин. Сокращение номенклатуры машин

3.4. Блочно-модульный принцип конструирования

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 4. МЕТОДИКА КОНСТРУИРОВАНИЯ МАШИН

4.1. Общие правила и характеристика процесса конструирования

4.2. Компонование и выбор силовой схемы

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 5. КОНСТРУИРОВАНИЕ СБОРОЧНЫХ ЕДИНИЦ

5.1. Основы технологии сборки машин

5.2. Требования к технологичности конструкции сборочных единиц

5.3. Методы обеспечения технологичности сборки

5.4. Общие правила и рекомендации конструктивного обеспечения технологичности сборки

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 6. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТОЧНОСТИ СБОРКИ. РАЗМЕРНЫЙ АНАЛИЗ КОНСТРУКЦИИ

6.1. Характеристика методов достижения точности сборки

6.2. Основы теории расчета размерных цепей

6.3. Размерные цепи типовых сборочных единиц

6.4. Расчет размерных цепей и характеристик размеров

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 7. КОНСТРУИРОВАНИЕ ДЕТАЛЕЙ МАШИН

7.1. Базирующие поверхности деталей. Базы

7.2. Точность механической обработки деталей машин

7.3. Технологические требования к конструкции деталей

7.4. Конструктивное обеспечение технологичности деталей

7.5. Назначение допусков размеров и шероховатостей поверхностей

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 8. СТАНДАРТИЗАЦИЯ В ПРОЕКТИРОВАНИИ МАШИН

8.1. Виды и содержание стандартов. Стандарты ЕСКД

8.2. Характеристика конструкторских документов

8.3. Основные требования к рабочим чертежам. Правила выполнения

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 9. ПРАКТИЧЕСКОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ

9.1. Общие положения и рекомендации по выполнению чертежей деталей

9.2. Допуски и посадки типовых соединений

9.3. Обоснование технических требований на чертежах типовых деталей машин

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 10. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ

10.1. Общие требования к машинам и оборудованию пищевых производств

10.2. Материалы, применяемые в пищевом машиностроении

10.3. Особенности изготовления рабочих органов машин пищевых производств

10.4. Методы и способы повышения надежности элементов машин при проектировании

Вопросы для самопроверки

ГЛАВА 11. МЕТОДИКА И ПРИМЕРЫ УЧЕБНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

11.1. Задание на проектирование сборочной единицы

11.2. Методика и примеры размерного анализа машин при проектировании

11.3. Примеры оформления чертежей

Приложения

Литература