Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам - Вакансии
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Коллоидные растворы и суспензии. Руководство к действию. Учебное пособие с компакт-диском
Е. Е. Бибик (2018)

Рассматриваются традиционные коллоидные растворы и суспензии. Представлен коллоидный магнетит, на примере которого иллюстрируютсяи тестируются теоретические и практические аспекты технологии дисперсных систем. Его магнитные свойства предоставляют дополнительные экспериментальные возможности для решения актуальных задач коллоидной химии.
Приложение включает компакт-диск с программными средствами, реализующими вычислительные процедуры по решению представленныхв книге уравнений при заданных пользователем условиях.
Предназначено для технологов, занимающихся разработкой, производством композиционных материалов на основе высокодисперсных компонентов; для использования в учебном процессе при подготовке дисциплин «Коллоидная химия», «Теория дисперсных систем» студентам профильных специальностей.
... [Подробнее]

ИСО МЭК 17025 : 2017 Практические рекомендации по применению
И. В. Болдырев (2018)

В обновленном стандарте ИСО/МЭК 17025:2017 отражены все изменения с 2005 года для линейки стандартов 17000: новая структура, новые утвержденные понятия, такие как «метрологическая прослеживаемость», «валидация», «верификация», «лабораторная деятельность» и др., новые требования к процессам лабораторной деятельности, новая отчетность. Особо нужно выделить большие изменения в требованиях к процедурам системы менеджмента, включая введение новой процедуры управления рисками и возможностями.
Практические рекомендации и развернутые комментарии от ведущего специалиста по аккредитации позволят лабораториям модернизировать свои системы менеджмента с учётом требований ИСО/МЭК 17025:2017, сохраняя высокие компетенции в вопросах обеспечения качества, методах отбора, проверки, неопределенности измерений, калибровки оборудования и приборов.
Книга предназначена для руководителей и специалистов всех аналитических лабораторий, испытательных центров, экспертов органов надзора и аккредитаций.
Официальный текст международного стандарта был опубликован международной организацией по стандартизации (ИСО) 28 ноября 2017г.
Данные рекомендации построены в виде постатейных комментариев к переводу официального текста стандарта, подготовленного ААЦ «Аналитика» и направленного в технический комитет по стандартизации «Оценка соответствия» (ТК 079).
Текст стандарта приведён полностью за исключением содержания. Примечания являются частью текста стандарта. Комментарии выделены отличным от текста стандарта шрифтом. В разделе «Библиография» вместе с оригинальными ссылками приведены ссылки на русскоязычные документы, содержащие идентичные тексты ссылочных документов.
Комментарии представляют частное мнение автора и не претендуют на отражение официального мнения каких-либо органов власти или общественных организаций.

Сведения об авторе:
Болдырев Иван Владимирович более в 25 лет возглавляет ассоциацию аналитических центров «Аналитика»  — орган по аккредитации, являющийся участником многосторонних соглашений о признании эквивалентности аккредитации ИЛАК и АПЛАК. На протяжении всего этого периода автор издания являлся действующим экспертом по аккредитации испытательных лабораторий в ААЦ «Аналитика», а также работал экспертом в Системе аккредитации испытательных лабораторий и Национальной системе аккредитации. Кроме того, автор является одним из создателей национального стандарта ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2000. Имеет публикации на тему аккредитации и применения стандарта ИСО/МЭК 17025.

 

... [Подробнее]

Пищевые технологии и оборудование - Напитки 

Уменьшить
  Инженерия промышленного виноделия

Оганесянц Л.А., Федоренко Б.Н., Рейтблат Б.Б.


Твердый переплет
616 стр.
2018
ISBN: 978-5-9909837-9-3
Формат: 165 х 235 мм
2000.00 Руб.
Новинка!
В продаже


В книге рассмотрены инженерные основы промышленного виноделия. Даны теоретические основы производственных процессов, рассмотрены применяемые технологии и их инженерно-техническое сопровождение.
Показано эволюционное развитие основных технологических операций: кратко освещены наиболее значимые предшествующие этапы технического развития, более подробно рассмотрены современные технологии и оборудование. Проанализированы некоторые существующие производственные проблемы, спрогнозированы возможные направления технического и технологического совершенствования промышленного виноделия.
Книга будет полезна широкому кругу специалистов промышленных предприятий, научно-исследовательских и проектных организаций, конструкторских бюро винодельческой индустрии, а также поставщикам отрасли. Она также может быть использована для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 и 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» и 15.03.02 и 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», профилирующихся в области винодельческих производств.

 

Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам  -  Вакансии

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены