В учебно-справочном пособии систематизированы сведения по часто используемым системам сбора данных и управления технологическими процессами.
Даны основные характеристики, свойства, функции приборов. ... [Подробнее]
Задача этой книги — помочь специалистам отрасли подобрать оптимальный ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов и вторых готовых быстрозамороженных блюд с учетом спроса и платежеспособн ... [Подробнее]
Твердый переплет 200 стр. 2007 ISBN: 978-5-9532-0641-9 Формат: 150 x 205 mm
Приведены теоретические материалы и тематические задания по инфекционным, микологическим, незаразным и паразитарным заболеваниям сельскохозяйственных, декоративных, хищных птиц. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария".