Впервые на русском языке выходит практическое руководство, в котором подробно рассмотрены три наиболее продаваемые в мире группы соусов:
майонезы и другие эмульгированные соусы,
кетчупы и ... [Подробнее]
Цель обновленного издания - представить актуальный и наиболее полный перечень действующий российских производителей сухих строительных смесей. В справочнике публикуется контактная информация о компани ... [Подробнее]
Пособие может быть использовано инженерно-техническими работниками при проектировании, наладке и эксплуатации систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, а также в качестве учебника для вузов по специальности 290400 "Теплогазоснабжение и вентиляция".
