 |
|
Дорожкина Т.П., Павловский С.И. (2024)
Впервые на русском языке вышло практическое руководство, в котором подробно рассмотрены три наиболее продаваемые в мире группы соусов: майонезы и другие эмульгированные соусы,кетчупы и тома ... [Подробнее]

Меледина Т. В., Дарков Г. В., Петрова Н. А., Коротков А. В., Пушкаренко Н. Н. (2026)
Российские пивовары за три десятилетия проделали огромный путь с точки зрения качества напитка, широты ассортимента, продаж, управления и логистики. Настало время поделиться опытом и помочь вырастить ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Информационное и библиотечное дело
|
|
|
|
Краеведение и библиотека: избр. статьи
Маслова А. Н.
Твердый переплет 368 стр. 2010 ISBN: 978-5-91884-007-8 Формат: 145 × 210 мм |
|
|
Книга содержит работы автора, опубликованные в разные годы, а также ранее не публиковавшиеся. В издании представлены статьи по теории, истории и практике краеведческой работы библиотек. Тексты размещены по тематическим направлениям при необходимости, а также сокращены и дополнены комментариями автора, характеризующими современное состояние освещаемых в публикации проблем. Издание предназначено для сотрудников публичных библиотек, специалистов в области краеведения, преподавателей, студентов и аспирантов вузов культуры и искусств. |
|
| |
|
|