 |
|
Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2023)
Сборник разработан ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», относится к технической документации. Содержит единые требования к технологическим процессам, к готовой продукции ... [Подробнее]

Макаров С.Ю., Троицкий В.М., Харитонова Н.Е. (2020)
Книга издательства "Дели" *
В книге приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецепт ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Информационное и библиотечное дело
|
|
|
|
Справочник библиотекаря. 3-е изд., перераб. и доп.
Науч. ред. А. Н. Ванеев, В. А. Минкина
Твердый переплет 496 стр. 2005 ISBN: 5-93913-082-8 Формат: 145x210 мм. |
|
|
В справочнике, подготовленном ведущими сотрудниками Российской национальной библиотеки и Санкт-Петербургского государственного университета культуры и искусств, максимально учтены практические потребности работников общедоступных библиотек. Освещены вопросы организации библиотечной системы в РФ, библиотечных фондов, справочно-поискового аппарата, важнейшие аспекты библиотечно-библиографического обслуживания. Большое внимание уделено библиотечному менеджменту, экономике библиотечной деятельности, проблемам управления библиотекой и библиотечным персоналом. В третьем издании справочника учтены те изменения, которые произошли за последние годы в библиотечно-информационной сфере. Разделы, посвященные каталогам библиотек и высшему библиотечному образованию, построены с учетом нормативных документов последних двух лет. В значительной степени переработаны также разделы, связанные с организацией библиотечной системы РФ и библиотечной архитектурой. Справочник уже стал настольной книгой широкого круга библиотечных работников. Он также представляет интерес для преподавателей, студентов и аспирантов вузов и колледжей культуры. |
|
| |
|
|