Об издательстве - Как заказать - Рекламодателям - Отзывы - Наши партнеры - Вопросы к специалистам
к а т а л о г
Пищевые технологии и оборудование
Нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия
Химические технологии и оборудование
Полимеры: материалы и технологии
Фармацевтика
Общетехнические издания
Информационное и библиотечное дело
Строительство, строительные материалы
Водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка
Высшая школа
Каталоги и прайс-лист
н о в и н к и

Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание
Дж. Хамельман (2017)

... [Подробнее]

Справочник по количественно-качественному учету зерна, зернопродуктов и комбикормов
Кузнецова Л. М. (2018)

... [Подробнее]

Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

 

1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТБОРА, ПОДГОТОВКИ ПРОБ К АНАЛИЗУ И ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА (СЕМЯН)

1.1. Щупы и пробоотборники

1.1.1. Щупы для отбора точечных проб

1.1.2. Механизированные пробоотборники для отбора точечных проб из кузова автомобиля или вагона

1.1.3. Поточные пробоотборники

1.2. Смешивающе-делительные устройства

1.3. Лабораторные мельницы, измельчители-гомогенизаторы

1.4. Лабораторные мельницы для пробных помолов зерна

1.5. Рассевы (анализаторы ситовые) и лабораторные сита

1.6. Пурки

1.7. Диафаноскопы

1.8. Устройства для извлечения металломагнитных примесей

1.9. Оборудование и вспомогательные материалы для определения жизнеспособности зерна (семян)

1.10. Вспомогательное оборудование

1.11. Технология и средства контроля зараженности насекомыми-вредителями

 

2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГОСОДЕРЖАНИЯ ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

2.1. Сушильные шкафы

2.2. Печи сушильные

2.3. Анализаторы влажности термогравиметрические

2.4. Приборы на базе электротехнических способов определения влажности

 

3. ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И СОСТАВА СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ

3.1. Системы приборов и устройства для определения белка

3.2. Системы приборов и устройства для определения жира

3.2.1. Системы в аппаратах Сокслета

3.2.2. Экспресс-анализаторы масличности и влажности семян масличных культур с использованием импульсного ядерного магнитного резонанса

3.2.3. Прессы для отжима масла

3.3. Аппараты для определения клетчатки

3.4. БИК-анализаторы

3.5. Муфельные печи

3.6. Фотометры, спектрофотометры, рефрактометры, поляриметры и сахариметры, белизномеры...

3.6.1. Фотометры

3.6.2. Спектрофотометры

3.6.3. Рефрактометры

3.6.4. Поляриметры и сахариметры

3.6.5. Приборы для определения белизны муки

3.7. Приборы для электрохимических измерений

 

4. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЦЕНКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА (СЕМЯН) И ЗЕРНОПРОДУКТОВ

4.1. Устройства и приборы для определения количества и качества клейковины

4.2. Приборы для определения амилолитической активности зерна и продуктов его переработки по «числу падения»...

4.3. Приборы для определения технологических свойств муки и реологических свойств теста...

4.4. Оборудованиедля определения хлебопекарных свойств муки

4.5. Шелушители зерна пленчатых культур

4.6. Установка для определения крошимости гранул

4.7. Технологии экструзии в пищевой и перерабатывающей промышленности

 

5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА, ЗЕРНОПРОДУКТОВ, ХЛЕБА ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ БЕЗОПАСНОСТИ

5.1. Атомно-абсорбционная спектрометрия

5.2. Газовая хроматография

5.3. Приборы для высокоэффективной жидкостной хроматографии

5.4. Капиллярный электрофорез

5.5. Современное оборудование для ИФА и молекулярно-биологических исследований

5.6. Тест-системы контроля микробиологического состояния объектов

5.7. Вспомогательное оборудование для микробиологического контроля

 

6. ВЕСЫ ЛАБОРАТОРНЫЕ

 

7. ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЯ И КОНТРОЛЯ ТЕМПЕРАТУРЫ

7.1. Жидкостные термометры

7.2. Термометры электронные (цифровые)

7.3. Технические средства измерения и контроля температуры зерна

7.3.1. Переносные (ручные) термощупы

7.3.2. Стационарные системы контроля температуры зерна в силосах и бункерах

 

8. ОБУСТРОЙСТВО ЛАБОРАТОРИИ. ЛАБОРАТОРНАЯ МЕБЕЛЬ

8.1. Общие требования к размещению лаборатории, планировка и оборудование ее помещений...

8.2. Лабораторная мебель

8.3. Модульные лаборатории

8.4. Вспомогательное оборудование и устройства

8.4.1. Сушильные шкафы, термостаты

8.4.2. Аквадистилляторы

8.4.3. Бани лабораторные

8.4.4. Колбонагреватели производства «Экрос-Аналитика»

8.4.5. Нагревательные плиты производства «Экрос-Аналитика»

8.4.6. Мешалки магнитные производства «Экрос-Аналитика»

8.4.7. Штативы производства «Экрос-Аналитика»

8.4.8. Микроскопы

8.4.9. Лабораторные дозаторы

8.5. Компьютеризация лаборатории

 

ПРИЛОЖЕНИЕ. ИНФОРМАЦИЯ О ПРЕДПРИЯТИЯХ — ИЗГОТОВИТЕЛЯХ И ПОСТАВЩИКАХ ОБОРУДОВАНИЯ И УСЛУГ

Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки


Расширенный поиск
Ваша корзина
Контакты
Подписка
English
н о в о с т и
[архив]

(18 Oct 2018 15:49:00) Внимание!

Уважаемые коллеги! В связи с повышением почтовых тарифов с 1-го ноября 2018 года увеличивается минимальная сумма заказа для почтовой отправки книг за счет издательства с 3000 руб. ... [Подробнее]

(06 Mar 2018 16:55:00) Мастер-класс Джеффри Хамельмана в России!

Вниманию хлебопеков и кондитеров! Вся подробная информация о мастер-классе известного во всем мире хлебопека Дж. Хамельмана, автора бестселлера "Хлеб. Технологии и рецептуры" по ... [Подробнее]

Об издательстве  -  Как заказать  -  Рекламодателям  -  Отзывы  -  Наши партнеры
Вопросы к специалистам

© Издательство "Профессия" 2015 Все права защищены