Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов Разработчики: Могильный М.П., Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Погожева А.В. (2022) ... [Подробнее]
БИОФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. Разработка, проектирование и внедрение технологических процессов Гюнтер Ягшис, Ева Линдског, Кароль Лаки, Парриш Галлихер (2020) ... [Подробнее]
