В книге рассмотрен весь технологический процесс производства творога, начиная с этапа получения молока и заканчивая выкладкой товара в магазине.Приведены сведения о составе творога, его классификация ... [Подробнее]
Проблема очистки воды, используемой для бытовых и промышленных целей, от различных загрязнений имеет огромное значение. С одной стороны, постоянно повышаются требования к качеству воды, особенно в про ... [Подробнее]
Глава 1. Основные сведения о сварке Глава 2. Сварочная дуга Глава 3. Источники сварочной дуги Глава 4. Физико-химические превращения при сварке Глава 5. Сварочные материалы Глава 6. Технология ручной дуговой сварки Глава 7. Газовая сварка и резка металлов Глава 8. Сварка под флюсом Глава 9. Сварка в защитных газах Глава 10. Сварка давлением Глава 11. Сварка сталей. Разработка технологического процесса сварки металлоконструкций Глава 12. Сварка цветных металлов Глава 13. Сварка чугуна Глава 14. Наплавка деталей Глава 15. Дуговая резка металлов и их сплавов Глава 16. Механизация и автоматизация сварочных процессов Глава 17. Контроль качества сварки Глава 18. Техника безопасности