Цель четвертой книги Справочника библиотекаря — дать представление о возможностях веб-аналитических технологий и их применении для развития информационной деятельности библиотеки. Значительное в ... [Подробнее]
В книге изложены теоретические основы процессов, происходящих при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий. Приведено много практических советов технологического характера. В течение многих лет исп ... [Подробнее]
Заказ книг в региональных книготорговых организациях России и стран СНГ
В МОСКВЕ:
ООО «Экспобук» тел. +7-964-560-91-48, www.expobooks.ru на территории Экспоцентра