см. Содержание

 Комплексное руководство, посвященное разработке, производству и маркетингу косметических кремов. Рассмотрены строение кожи и проникновение компонентов, составы и рецептуры кремов, действие отдельных ингредиентов, включая активные, натуральные и ароматические, а также вопросы безопасности. Описаны категории кремов и лосьонов — уходовые, натуральные, специальные, в том числе солнцезащитные, антицеллюлитные, от угрей, антивозрастные, детские и др. Значительное внимание уделено экономике и маркетингу: рынкам и каналам дистрибуции, ценообразованию, брендам, крупнейшим производителям, принципам расчета себестоимости. Автор, признанный немецкий эксперт, дает рекомендации по оценке производственных затрат, описывает аппаратурно-технологические процессы — от лабораторных и пилотных установок до непрерывных линий, включая выбор материалов и санитарное проектирование, мойку и дезинфекцию, фасование и упаковку, стандарты GMP и EHEDG. Представлены нормативные требования разных стран, рассмотрены вопросы этикетирования, формирования информационного досье; освещены методы контроля качества и потребительской оценки. В русском издании нормативно-правовая информация актуализирована научным редактором перевода.
 Для косметических и промышленных химиков, технологов, R&D-специалистов, инженеров, дерматологов, специалистов по оценке безопасности и нормативному регулированию, специалистов компаний-поставщиков ингредиентов и упаковки; книга будет полезна студентам и преподавателям химико-технологических и химико-фармацевтических направлений подготовки.