 |
|
Ройтер М.И. (1966)
Один из наиболее полных советских справочников для технологов хлебозаводов. В справочнике приведены данные по сырью, технологии и технохимическому контролю производства хлебобулочных, диетических, сух ... [Подробнее]

Меледина Т. В., Дарков Г. В., Петрова Н. А., Коротков А. В., Пушкаренко Н. Н. (2026)
Российские пивовары за три десятилетия проделали огромный путь с точки зрения качества напитка, широты ассортимента, продаж, управления и логистики. Настало время поделиться опытом и помочь вырастить ... [Подробнее]
|
|
 |
|
Полимеры: материалы и технологии
|
|
|
|
Пластмассы со специальными свойствами. Сборник научных трудов
под ред. Лаврова Н.А.
Твердый переплет 344 стр. 2011 ISBN: 978-5-91884-032-0 Формат: 165 х 235 мм |
|
|
Сборник научных трудов содержит 120 статей, посвященных современным проблемам химии полимеров, созданию новых полимерных материалов со специальными свойствами, новым направлениям переработки пластмасс. Материалы сборника будут интересны научным работникам, аспирантам, специалистам, проводящим исследования в области радикальной и ионной полимеризации и сополимеризации, модификации полимеров, изучающим кинетику полимеризационных процессов, создающим полимеры со специальными свойствами, занимающимся переработкой полимерных материалов. |
|
| |
|
|