Содержание

Предисловие

Тема 1. Основные экономические концепции функционирования предприятия

Тема 2. Хозяйственная среда предприятия и ее влияние на экономику предприятия

Тема 3. Формы общественной организации промышленного производства

Тема 4. Ресурсное обеспечение предприятия

Тема 5. Себестоимость продукции

Тема 6. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации

Тема 7. Организация процесса производства

Тема 8. Организация основного производства

Тема 9. Организация вспомогательного производства

Тема 10. Производственная мощность предприятия

Тема 11. Планирование на предприятиях пищевой промышленности

Глава 12. качество и конкурентоспособность продукции

Тема 13. Факторы развития предприятия

Тема 14. Налогообложение предприятия

Тема 15. Эффективность хозяйственной деятельности организации

Литература